茨城県産品電子カタログ

事業者情報

事業者名

麺匠ひたちや株式会社

年間売上高

2,000万円

従業員数

2名

代表者氏名

黒羽　宏一

ホームページ

https://hitachiya.base.shop/

会社所在地

313-0106 茨城県常陸太田市下利員町833-1

工場所在地

313-0106 茨城県常陸太田市下利員町833-1

担当者

黒羽　宏一

TEL

0294-76-3379

FAX

0294-76-3379

E-mail

menshouhitachiya@jade.plala.or.jp

製造工程･アピールポイント

手打ち式そば製造機で作っています。

品質管理･特記事項

生産・製造工程の管理：毎日作業終了後には機材の消毒を実施
従業員の管理：衛生管理の徹底
施設設備の管理：定期的な清掃（週1回実施）
危機管理に関する対応や生産物賠償責任保険(PL保険)の加入など：製造物責任制度に加盟