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調味料・スープ割烹大吟醸

「一度口にすると、他の醤油が食べられない」
刺身専用の究極の醤油です。

  • ●割烹大吟醸は食品のミシュランガイドと呼ばれるiTQi(国際味覚審査機構)で優秀味覚賞を受賞しています。またモンドセレクションに於いても優秀品質金賞を受賞しており、ダブル受賞することで品質に対する信頼と高い評価を確実にしています。
  • ●3年熟成にこだわり、古来伝統技法を用いた100%手造り醤油です。江戸時代から守り続けた酵母菌が作り出す、本格醸造醤油の極みです。
  • ●健康志向の今日、割烹酢も脚光を浴びており「飲む酢」として口コミで広がっています。弊社は一切宣伝広告費をかけず、口コミだけホテル、料亭、飲食店から一般消費者まで拡大してきました。8代目から続く「たかが醤油、されど醤油」をキャッチコピーに据えながら、消費者により豊かな食生活を提案しています。

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商品の詳細情報

商品名
割烹大吟醸
賞味期限・消費期限
2年
内容量
1.8L, 720ml
希望小売価格
2,038円
1ケースあたりの入り数
1.8Lx6・720mlx12
保存温度帯
常温
発注リードタイム
発注の本数によりケースバイエースで変わります。
一升瓶は10ケース以内であれば当日発送します。
認定・認証機関の許認可
HACCP
ターゲット
外食・中食・ホテル・宴会・レジャー
利用シーン
刺身専用の究極の醤油です。
アレルギー表示
小麦

事業者情報

事業者名
蔵元小田屋
代表者氏名
服部正男
ホームページ
http://kuramoto-odaya.jp/
会社所在地
307-0001 茨城県結城市結城118
工場所在地
307-0001 茨城県結城市結城118
担当者
服部 絢香
TEL
029-633-3308
FAX
029-634-0325
E-mail
info@kuramotoo-daya.jp
品質管理・特記事項
商品検査の有無:【有】