久慈浜丸小漁業協同組合
事業者情報
- 事業者名
- 久慈浜丸小漁業協同組合
- 年間売上高
- 令和元年度800万円
- 従業員数
- 5人
- 代表者氏名
- 代表理事組合長 宇佐美正義
- 業務運用体制
- 担当者まで電話にて問い合わせください。
- 会社所在地
- 319-1222 茨城県日立市久慈町1-1-2
- 担当者
- 今橋一也
- TEL
- 0294-52-2066
- FAX
- 0294-52-1727
- chibi.maruko@true.ocn.ne.jp
- 品質管理･特記事項
- 商品検査：東麓衛生検査所にて定期的な一般生菌数、サルモレラ、大腸菌等の検査
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海の輝き
厳選！最高鮮度のシラスです。
身の小さいしらすは鮮度の低下が早く、冷凍すると身が崩れてしまうため、おいしい生しらすを食べるには、水揚げされる港に行くしかありませんでした。
久慈浜丸小漁業協同組合は、手間と時間をかける特殊な船上処理と独自の洗浄工程、急速冷凍の技術などにより、いつでもどこでも食べられる生しらすを開発しました。
流水解凍するだけで、ご家庭でも、港で食べるような新鮮な味が楽しめます。