神橋亭
事業者情報
- 事業者名
- 神橋亭
- 年間売上高
- 2024年 1000万
- 従業員数
- 2名（令和2年10月時点）
- 代表者氏名
- 渡邉 由美
- 業務運用体制
- 月曜日定休日、3連休が月曜日の場合は翌火曜日定休日、荒天時
- ホームページ
- www.shichimiyoko.com
- 会社所在地
- 〒300-4352 茨城県つくば市筑波726-6
- 工場所在地
- 〒300-4352 茨城県つくば市筑波726-6
- 担当者
- 渡邉 由美
- TEL
- 029-866-0143
- miyoko73.1894@gmail.com
- 製造工程･アピールポイント
- 筑波山周辺では昔から福来みかんを使った七味唐辛子が製造販売されていますが、殆どが地元の方にしか知られていない事を知りました。
希少価値の高い福来みかんを知って頂く事も地域活性化に繋がる事だと考え、また筑波山の名産品の一つになる事を期待しています。
- 品質管理･特記事項
- 商品検査の有無：【有】目視により遺物混入をチェック
生産・製造工程の管理：キャップ・マスク・手袋
従業員の管理：手洗い・うがい後の製造
施設設備の管理：毎日の清掃
危機管理に関する対応や生産物賠償責任保険(PL保険)の加入など：有り
▼事業者の関連商品
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みよこの七味
300坪の自家栽培のみかん畑からつくられ、福来みかんの陳皮入り特製七味唐辛子です。みかんの原種とも云われ、酸味が強く種も大きいことから食用には向かず筑波山周辺にしか出回らない希少価値の高いみかんとされています。