村田農園
当園はいちごのみの栽培をおこなっており、土づくり・苗づくりから収穫シーズンまで一年中いちごが元気に育つために手間を惜しまず手厚く管理をしています。
- ●当園のいちごは味の甘味・酸味のバランス、コク、香りにご好評頂いています。
- ●いちご栽培面積：約90a、年間収穫量：約63t、2020年2月にJGAPを取得しました。
- ●へたの付け根まで赤く色づき、いちばん味がのってくるその瞬間まで、ゆっくりとじっくりと熟成させています。
事業者情報
- 事業者名
- 村田農園
- 年間売上高
- 9０００万円（令和１年分）
- 従業員数
- murata1583@gmail.com
- 代表者氏名
- 代表 村田和寿
- 業務運用体制
- 【お問合せ方法：下記全て一両日中に対応】
①HPからお問合せ：https://www.murataichigo.com/contact.html
②メール：infocon@murataichigo.com
③電話：0291-37-2345
④FAX：0291-37-3260
- 会社所在地
- 311-1414 茨城県鉾田市子生796-14
- 工場所在地
- 311-1414 茨城県鉾田市子生796-14
- 担当者
- 村田和寿
- TEL
- 0291-37-2345
- FAX
- 0291-37-3260
- murata1583@gmail.com
- 製造工程･アピールポイント
- おいしいいちごをつくるには、何よりも健康な土づくりが第一と考えています。太陽熱を利用した土壌還元消毒を行い、もみ殻や米ぬかなどの堆肥で作る栄養豊富な土がいちごたちのゆりかご。この土で育つからこそ「村田さん家の」と呼んでいただける、みずみずしくてコクのある味に仕上がります。
農場及び作物の安全管理や運営についてはJGAPの管理基準に準拠した管理を行っています。
- 品質管理･特記事項
- 商品検査の有無：【有】製造場所：Hati-Hati（当園敷地内）製造場所の食品衛生責任者：村田恵子
生産・製造工程の管理：生産・製造管理責任者：村田和寿
従業員の管理：労働安全管理責任者：村田和寿、労務管理責任者：村田恵子
施設設備の管理：施設・設備管理責任者：村田和寿
危機管理に関する対応や生産物賠償責任保険(PL保険)の加入など：当園規定に従い対応
▼事業者の関連商品
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冷凍いちご
いちごを美味しい時期に農園内にてそのまま凍らせました。