百笑米 株式会社大嶋農場
- ●堆肥作り:土作り土壌改良には堆肥を加え圃場整備をします。
- ●田植え:苗はプール育苗で発育本数を通常の3分の1に抑えて、強い苗を育てます。
- ●雪塩(ミネラル豊富)、ハチミツ(光合成促進)、かつお節エキスを葉面散布で旨味向上に使用しています。
事業者情報
- 事業者名
- 百笑米 株式会社大嶋農場
- 従業員数
- 3名
- 代表者氏名
- 代表取締役 大嶋康司
- 会社所在地
- 309-1127 茨城県筑西市桑山3327-1
- 工場所在地
- 309-1127 茨城県筑西市桑山3327-1
- 担当者
- 大嶋
- TEL
- 0296-57-3774
- FAX
- 0296-57-1170
- info@hyakusyoumai.com
- 製造工程・アピールポイント
- ①堆肥作り(土作り土壌改良には堆肥を加え圃場整備をします)→②播種(原種から栽培できる環境)→③田植え(苗はプール育苗で発育本数を通常の3分の1に抑えて、強い苗を育てます)→④歩行型機械除草→⑤雪塩(ミネラル豊富)、ハチミツ(光合成促進)、かつお節エキスを葉面散布で旨味向上に→⑥コンバインで収穫作業
- 品質管理・特記事項
- 商品検査の有無:有(農産物検査実施、放射能検査、米品種判別検査、農産物種子発芽検査、米タンパク質組成分析、農薬・添加物等残留検査)
生産・製造工程の管理:茨城県特別栽培農産物認証、冷温子保存、受注後精米、色選選別、石・金属除去
従業員の管理:朝礼時に作業確認、体調確認、服装チェック、終了後の確認
施設設備の管理:定期的なメンテナンスの実施、機械整備、政争の徹底
担当者連絡先:大嶋康司 090-7940-9033
危機管理に関する対応や生産物賠償責任保険(PL保険)の加入など:栽培記録、収穫・出荷記録