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豆類の調製品粢納豆小粒

60年前から納豆専用大豆「納豆小粒」を使用した逸品です。滑らかな食感、納豆本来の風味を兼ね備えています。化学調味料不使用のタレからし、京都九条ねぎ(乾燥)を添付し、更に味わい豊かに仕上げました。

  • ●A.A.TasteAward2019受賞により通算5度目の受賞しました。
  • ●高価格帯商品として、北海道産大豆を使用した「粢納豆」「粢納豆金ごま油えごま油付き」もあります。

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商品の詳細情報

商品名
粢納豆小粒
提供可能時期
通年
賞味期限・消費期限
11日
主原料産地(漁獲場所など)
茨城県
JANコード
4571399930217
内容量
40gx2
希望小売価格
200円
1ケースあたりの入り数
6個
保存温度帯
冷蔵
発注リードタイム
2日前
販売エリアの制限
無し
最大・最小ケース納品単位
最大:8 / 最小:1
ケースサイズ(重量)
11.4 x 36 x 13.3 cm(0.9kg)
認定・認証機関の許認可
いばらきハサップ申請中
ターゲット
商社・卸売・スーパーマーケット・百貨店・ホテル・宴会・レジャー・その他小売・業務用対応可・ギフト対応可能
利用シーン
いつもよりちょっと贅沢な気分を味わいたい時、お祝いの席などに。
添付品の京都産の九条ネギ(乾燥)は、納豆を混ぜてから添えると、見た目にも美しく食欲をそそります。
アレルギー表示
小麦・大豆・りんご

事業者情報

事業者名
金砂郷食品株式会社
代表者氏名
永田由紀夫
ホームページ
https://sitogi.jp
会社所在地
313-0113 茨城県常陸太田市高柿町1183-1
担当者
齋藤光洋
TEL
0294-76-3333
FAX
0294-76-1471
E-mail
saito@kanasa-go.co.jp
品質管理・特記事項
商品検査の有無:【有】大腸菌群検査、官能検査実施
生産・製造工程の管理:拭き取り検査(1回/月)、安全衛生委員会活動
従業員の管理:手指衛生チェック(1回/月)、個人衛生チェック(抜き打ち)、他衛生教育
施設設備の管理:5S監査、定期点検(外部業者)、BCP(全社)、茨城HACCP
危機管理に関する対応や生産物賠償責任保険(PL保険)の加入など:製造日報(原料、浸漬、蒸煮、盛り込み、発酵、包装、出荷).PL保険加入

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