あんこう肝酢
茨城県に古くから伝わる郷土料理「あんこうのともす」。
丁寧にゆで上げたあんこうを肝入り酢味噌につけて味わう、地元ならではの食べ方です。
あんこう本来の旨み、肝のコク、さっぱりとした酢味噌の絶妙なバランスを、ご家庭で手軽にお楽しみいただけます。
丁寧にゆで上げたあんこうを肝入り酢味噌につけて味わう、地元ならではの食べ方です。
あんこう本来の旨み、肝のコク、さっぱりとした酢味噌の絶妙なバランスを、ご家庭で手軽にお楽しみいただけます。
商品の詳細情報
- 商品名
- あんこう肝酢
- 賞味期限・消費期限
- 賞味期限：製造日より7日
- 内容量
- 500g
- 希望小売価格
- 税込：2,700円
- 保存温度帯
- 冷蔵
事業者情報
- 事業者名
- 有限会社齋藤商店
- 代表者氏名
- 代表取締役 齋藤朋弘
- ホームページ
- https://saitosyoten.com/
- 会社所在地
- 319-1701 茨城県北茨城市平潟町47
- 工場所在地
- 319-1701 茨城県北茨城市平潟町47
- 担当者
- 齋藤美子
- TEL
- 0293-46-7276
- FAX
- 0293-46-5053
- ankoya@saitosyoten.com
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あんこう鍋
三代目のあんこう鍋は、あんこう専門店のため一年を通して提供可能です。
あんこうは見た目に反して味に癖はなく淡白でコラーゲンがたっぷり、脂肪が少なく低カロリーです。
代々受け継がれる濃縮スープは脂ののった肝をふんだんに使い秘伝の割合で味噌と合わせています。
黄金色に輝くこだわりのだし汁はあんこう鍋にはかかせません。