茨城県産品電子カタログ

お問い合わせ

果実加工品高萩ほおずきバター

商品の詳細情報

商品名
高萩ほおずきバター

事業者情報

事業者名
結農実WORKS
代表者氏名
笹川 雄也
ホームページ
https://yunomi-works.com
会社所在地
318-0105 茨城県高萩市上君田1034
担当者
笹川 雄也
TEL
090-5203-1092
E-mail
sasakawa@yunomi-works.com
製造工程・アピールポイント
食用ほおずき(ゴールデンベリー)を60aの圃場に約2500本農薬・化学肥料不使用で栽培しています。
私たちの栽培する食用ほおずき(ゴールデンベリー)は、南米ペルーが原産で栄養価が非常に高く、スーパーフードとして食されています。
イノシトールやビタミンEが豊富に含まれ古代インカ帝国の時代から食され、別名「インカべりー」とも呼ばれています。
年間の収穫量は現時点では約1tとなっています。
品質管理・特記事項
生産・製造工程の管理:農薬・化学肥料不使用
従業員の管理:夫婦二人で無理せずやっています。
施設設備の管理:専用出荷調整小屋で管理しています。

▼その他の取扱商品

  • 冷凍高萩ほおずき

    十分に熟したほおずきを冷凍しているので、豊かな香りと甘み、そして程よい酸味が楽しめる食用ほおずきです。

  • 高萩ほおずきジャム

  • ドライ高萩ほおずき