石臼びき常陸秋そば（秋ー10）
蕎麦粉屋ならではの挽きたてそば粉です。
- ●味・風味に優れていると全国のそば職人から高く評価されている「石臼びき常陸秋そば粉」に、あら挽き粉・甘皮粉を加え味・風味を封じ込めた最高級品です。
- ●当社ならではの「オンリーワン」商品です。
商品の詳細情報
- 商品名
- 石臼びき常陸秋そば（秋ー10）
- 提供可能時期
- 通年
- 賞味期限・消費期限
- 賞味期限：1年
- 主原料産地（漁獲場所など）
- 茨城県
- JANコード
- 4968407030333
- 内容量
- 2000g
- 希望小売価格
- 税抜：4,400円／税込：4,752円
- 1ケースあたりの入り数
- 5入
- 保存温度帯
- 常温
- 発注リードタイム
- ５日
- 販売エリアの制限
- 無し
- 最大･最小ケース納品単位
- 最大：５ケース / 最小：1ケース
- ケースサイズ（重量）
- 28.5 x 31.0 x 27.5 cm（11.7kg）
- 認定･認証機関の許認可
- 常陸太田市特産品 認証番号 第 55 号 常陸秋そば使用
- ターゲット
- 商社卸売・スーパーマーケット・百貨店・その他小売・ギフト対応可能
- 利用シーン
- ざるそば、けんちんそば
- アレルギー表示
- 小麦・そば・やまいも
事業者情報
- 事業者名
- 伊勢又米穀製粉株式会社
- 代表者氏名
- 多賀野弘泰
- 会社所在地
- 313-0061 茨城県常陸太田市中城町199-3
- 工場所在地
- 313-0061 茨城県常陸太田市中城町199-3
- 担当者
- 多賀野弘泰
- TEL
- 0294-72-1236
- FAX
- 0294-72-4536
- info@isemata.com
- 製造工程･アピールポイント
- 10割そばの他にも手打ち二八そば、機械製造の
7：3そば、6：4そばその他ご注文に対応いたします。
是非一度、特殊冷凍（急速電磁冷凍）の生そばをお試しください。
- 品質管理･特記事項
- 商品検査の有無：【有】目視検査（すべて手作業）
生産・製造工程の管理：HACCP準備中
従業員の管理：HACCP準備中
施設設備の管理：HACCP準備中。食品衛生協会による巡回指導。業者によるねずみ・昆虫の駆除。
危機管理に関する対応や生産物賠償責任保険(PL保険)の加入など：あんしんフード君
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